# Kinderpunsch

> Draussen kalt, drinnen dampft der Topf: Ein guter Kinderpunsch braucht keine fertige Mischung – nur Saft, Tee und die richtigen Gewürze.

Quelle: https://meinezauberpost.com/ch/kinderpunsch-rezept
- Aufwand: **25 Min.**
- Ergibt: **1,5 Liter**
- Schwierigkeit: **sehr einfach**

**Zutaten für 1 grossen Topf (ca. 1,5 Liter)**

- 5 dl Apfelsaft

- 5 dl Orangensaft

- 5 dl Früchte- oder Hagebuttentee

- 1 Zimtstange

- 2 Gewürznelken

- 1 Bio-Orange in Scheiben

- nach Belieben 1 EL Honig

## So geht es

- Tee aufgiessen und 8 Minuten ziehen lassen.

- Alle Zutaten in einen Topf geben und langsam erhitzen –
**nicht kochen**, sonst gehen Aroma und Vitamine verloren.

- 15 Minuten leise ziehen lassen, Zimtstange und Nelken herausfischen.

- In Becher füllen, je eine Orangenscheibe dazu – fertig.

## Für unterwegs

Im Thermoskrug bleibt der Punsch drei, vier Stunden heiss – genau richtig
für den Spaziergang zum Adventsfenster oder die
[Weihnachts-Schnitzeljagd](https://meinezauberpost.com/ch/schnitzeljagd-weihnachten). Wer für
Erwachsene «aufrüsten» will, gibt einzelnen Bechern einen Schuss Glühwein dazu
– der Topf selbst bleibt kindertauglich.

## Häufige Fragen

### Warum darf der Punsch nicht kochen?
Beim Kochen verfliegen die feinen Aromen der Säfte, die Gewürze werden bitter und die Vitamine leiden. Heiss, aber nicht sprudelnd – das ist die Regel.

### Wie lange kann man Kinderpunsch aufbewahren?
Abgekühlt und zugedeckt im Kühlschrank hält er zwei Tage und lässt sich portionsweise wieder erwärmen – wieder ohne zu kochen.

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Zauberpost – persönliche Weihnachtspost für Kinder: meinezauberpost.com